よく宴会の飲み放題で甘口客が注文するカルーアミルクですが、あまりレシピまでは気にしませんよね。ここでは、カルーアミルクの作り方をご紹介します。
カルーア（コーヒーリキュール） 50cc
ミルク（生クリームも可） 150cc
氷 キューブ5個
写真は2人前ですが、上記の分量は1人分ですのでご注意ください。
スケール、または計量カップ
マドラー
パフェ用の長いスプーン
氷をグラスに入れて、マドラーなどで約1分ステア（回す）します。すぐにグラスが冷えてきます。
カルーアを入れて軽く3回ほどステアします。
ミルクを優しく入れます。
パフェを食べるときに使う長いスプーンをお持ちの場合、スプーンの背（外側）...